株洲精鉆硬質合金有限公司員工專題培訓 - 茶文化

“一杯茶，品人生沉浮;平常心，看萬千世界，人生百年，宛如浮云;若非宿緣，豈能相遇?”

2020年1月16日下午兩點半，株洲精鉆硬質合金有限公司董事長王志浩先生，邀請曹伯茶業集團首席評茶員、高級茶藝師吳淼淼老師給精鉆硬質合金有限公司全體員工，進行了一場茶文化專題課。

與其說是專題培訓，不如說是董事長給了員工一個與自己對話的機會，一堂專題培訓下來，重在一個“慢”字，講究動作的輕柔、優美、連貫，不慌不忙，慢中有序。

“溫杯洗具”的過程中，茶具的溫度得以提升，可以使茶具里面的能更好地施展色、香、味、型的特點；這點與平時我們和客戶交流的時候一樣，要升華結果，完備的前期工作必不可少。

“取茶”，量不在多，適度就好，正是取舍有度，知足常樂，動作上要求輕柔；就像與人交流時，不能急躁，也不能拖沓，有度，方能得償所愿。

茶湯沖泡過程中最為關鍵的一個環節是水溫，水溫的掌握對茶性的展現極為重要，前面幾式均是為此做鋪墊。

接下來是感悟一杯茶的過程，先己后人，益己利人這是茶道所提倡的。

最后是分享和放下。在這整個專題培訓過程中，我們深深體會到一杯好茶不是說出來也不是寫出來的，還是要動手泡出來的。所謂的鳳凰三點頭、懸壺高沖等等，來不得半點偷工減料。俗話說得好：臺上三分鐘，臺下十年工。

中國茶道文化是一種包羅萬象、融會世間萬物、順乎自然的美學、哲學、綜合科學，是一種審美的意識形態。關鍵在于如何發掘，如何尋求，如何品悟。茶人能品悟多深，茶道便有多深，這也是中國茶道的博大精深之處。

　　清代鄭板橋有詩云：

　　不風不雨正清和，翠竹亭亭好節柯。

最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。

寫的正是心之靜。在茶道中，靜與美常相得益彰。古往今來，無論是高僧或儒生，都把“靜”作為茶道修習的必經大道。因為靜則明，靜則虛，靜可虛懷若谷，靜可內斂含藏，靜可洞察明激，體道入微。

在現代生活中，以茶待客，以茶交友，通過茶來表示深情厚意，不僅已深入到每家每戶，而且也用于機關、團體，甚至成為國家禮儀。不論是宋代汴京鄰里的“支茶”，還是現在的人們以茶待客和茶話會，茶都是禮讓、友誼的象征，都是親和、和諧的體現。

　　這一次專題課程，讓我們從之前的只會喝茶如飲料的人得以明白茶文化的真諦，了解茶文化的歷史，茶的種類，好處多多。雖然時下一些"酒文化"、"咖啡文化"、"可樂文化"等這些在充塞在各種媒體的時尚版塊中，但是我仍然相信，通過對不斷地教育與熏陶，具有中國傳統文化特色的茶文化定能在今后為世界人所崇尚。愿在茶文化的學習中，積淀更多安定優雅的氣質，平靜謙和的面對今后生活。